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I Laboratori Didattici

Elenchiamo di seguito una breve presentazione dei progetti di laboratorio didattico – sensoriale da svolgersi nell’arco della mattinata (9,00 – 12,00) o di durata prolungata al primo pomeriggio (9,00 – 15,00)

Laboratori di educazione alimentare:

Abbiamo pensato a questa serie di laboratori pratici con un rilevante aspetto dell’educazione alimentare per avvicinare i bambini agli ingredienti di origine biologica e ad uno stile di alimentazione più sana.

  •  IL MUGNAIO (LABORATORIO DEL PANE E DELLE FARINE):

    E’ un laboratorio pratico e di educazione alimentare, che prevede la lavorazione dell’impasto del panino, l’osservazione della lievitazione e la cottura, la formazione di piccoli gruppi che ruotano sulle attività di molitura e setacciatura. Adatto per le età scolari: materna, elementare e media

  • IL CUOCO PASTICCIONE (LABORATORIO DEL BISCOTTO):

    E’ un laboratorio pratico e di educazione alimentare, che prevede la visita ludica al campo con ricerca delle uova, la lavorazione dell’impasto dolce, l’osservazione della lievitazione e cottura, i giochi nel bosco. Adatto per le età scolari: materna, elementare e media.

  • L’APE REGINA (LABORATORIO DEL MIELE):

    E’ un laboratorio pratico e di educazione alimentare, che prevede la visita alle arnie, il racconto della storia dell’ape laboriosa e del suo mondo, alcuni cenni di apicoltura, il laboratorio e i prodotti dell’alveare. Adatto per le età scolari: materna, elementare e media.

  • A MERENDA CON LA FRUTTA (LABORATORIO DELLA FRUTTA):

    E’ un laboratorio pratico e di educazione alimentare, che prevede la conoscenza di diverse specie di alberi da frutto e la preparazione di una merenda con frutta di stagione. Adatto per le età scolari: materna ed elementare. – Laboratori pratici: Il mondo vegetale ed animale che ci circonda è pieno di sorprese e meraviglie. Con questi laboratori pratico – sensoriali i bambini vengono condotti alla scoperta dell’ambiente e con semplicità fanno esperienze tattili oltre che di profumi e colori, la prima conoscenza con i mezzi più umili che hanno permesso agli uomini di sviluppare le loro civiltà.

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